jueves, 31 de octubre de 2013

Halloween



Halloween (contracción de All Hallows' Eve, 'Víspera de Todos los Santos'), también conocido como Noche de Brujas o Noche de Difuntos, es una fiesta de origen celta que se celebra internacionalmente en la noche del 31 de octubre, sobre todo en CanadáEstados UnidosIrlanda,Reino Unido y en algunos lugares no anglosajones como ColombiaEspañaMéxicoPerú, Chile y, en menor medida, Centroamérica. Sus raíces están vinculadas con la conmemoración celta del Samhain y la festividad cristiana del Día de Todos los Santos, celebrada por loscatólicos el 1 de noviembre. Se trata en gran parte de un festejo secular, aunque algunos consideran que posee un trasfondo religioso. Losinmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición a América del Norte durante la Gran hambruna irlandesa.
El día se asocia a menudo con los colores naranja, negro y morado y está fuertemente ligado a símbolos como la jack-o'-lantern. Las actividades típicas de Halloween son el famoso truco o trato y las fiestas de disfraces, además de las hogueras, la visita de casas encantadas, las bromas, la lectura de historias de miedo y el visionado de películas de terror.


Origen del nombre]

La palabra «Halloween» [/ˌhæl.əʊˈiːn/] es usada como tal por primera vez en el siglo XVI, y proviene de una variación escocesa de la expresión inglesa "All Hallows' Even" (también usada "All Hallows' Eve") que significa «víspera de todos los Santos».

Origen celta]

Halloween tiene su origen en una festividad céltica conocida como Samhain, que deriva de irlandés antiguo y significa fin del verano.1 Los antiguos britanos tenían una festividad similar conocida como Calan Gaeaf. En el Samhain se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celtaNota 1 y era considerada como el «Año nuevo celta», que comenzaba con la estación oscura.2 3
Los antiguos celtas creían que la línea que une a este mundo con el Otro Mundo se estrechaba con la llegada del Samhain, permitiendo a los espíritus (tanto benévolos como malévolos) pasar a través. Los ancestros familiares eran invitados y homenajeados mientras que los espíritus dañinos eran alejados. Se cree que el uso de trajes y máscaras se debe a la necesidad de ahuyentar a los espíritus malignos. Su propósito era adoptar la apariencia de un espíritu maligno para evitar ser dañado. En Escocia los espíritus fueron suplantados por hombres jóvenes vestidos de blanco con máscaras o la cara pintada de negro.4 5
El Samhain también era un momento para hacer balance de los suministros de alimentos y el ganado para prepararse para el invierno. Las hogueras también desempeñaron un papel importante en las festividades. Todos los otros fuegos se apagaban y en cada hogar se encendía una hoguera en la chimenea. Los huesos de los animales sacrificados se lanzaban a la hoguera.6
Otra práctica común era la adivinación, que a menudo implicaba el consumo de alimentos y bebidas, e incluso en Asturias se celebraban banquetes en las tumbas de antepasados.7

La tradición romana]

Cuando tuvo lugar la ocupación romana de los dominios celtas la festividad fue asimilada por estos. Aunque ya se celebraban los últimos días de octubre y primeros de noviembre una festividad conocida como la «fiesta de la cosecha», en honor a Pomona (diosa de los árboles frutales), se mezclaron ambas tradiciones. Las manzanas eran muy populares y pronto formaron parte de la celebración.

Cristianización de la festividad]

En una época en la que predominaban las festividades «paganas»,8 los Papas Gregorio III (731–741) y Gregorio IV (827–844) intentaron suplantarla por una festividad cristiana (Día de Todos los Santos) que fue trasladada del 13 de mayo al 1 de noviembre.

Expansión a Norteamérica]

Cartel que anuncia la llegada de Halloween en1904.
En 1840 esta festividad llega a Estados Unidos y Canadá, donde queda fuertemente arraigada. Los inmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición durante la Gran hambruna irlandesa. Fueron ellos quienes difundieron la costumbre de tallar los jack-o'-lantern (calabaza gigante hueca con una vela dentro)[cita requerida], inspirada en la leyenda de «Jack el Tacaño».
Sin embargo, la fiesta no comenzó a celebrarse masivamente hasta 1921. Ese año se celebró el primer desfile de Halloween en Minnesota y luego le siguieron otros estados. La fiesta adquirió una progresiva popularidad en las siguientes décadas.
La internacionalización de Halloween se produjo a finales de los años 70 y principios de los 80 gracias al cine y a las series de televisión. En 1978, se estrenaba en Estados Unidos y en el mundo entero La noche de Halloween, de John Carpenter; una película ambientada en la víspera de Todos los Santos que supuso una referencia para el cine de terror de serie B; con innumerables secuelas e imitaciones.

Actualidad]

Hoy en día, Halloween es una de las fechas más importantes del calendario festivo estadounidense y canadiense. Algunos países latinoamericanos, conociendo aún esta festividad, tienen sus propias tradiciones y celebraciones ese mismo día, aunque coinciden en cuanto a su significado: la unión o extrema cercanía del mundo de los vivos y el reino de los muertos. En Europa son muchas las ciudades en las que los jóvenes han decidido importar el modo con el que Estados Unidos concibe Halloween celebrándolo con fiestas y disfraces. Aunque en algunos lugares, como Inglaterra, la fiesta original ha arraigado de nuevo.
El hecho de que esta fiesta haya llegado hasta nuestros días es, en cierta medida, gracias al enorme despliegue comercial y la publicidad engendrada en el cineestadounidense. La imagen de niños norteamericanos correteando por las oscuras calles disfrazados de duendesfantasmas y demonios, pidiendo dulces y golosinas a los habitantes de un oscuro y tranquilo barrio, ha quedado grabada en la mente de muchas personas.
En esa noche los espíritus visitaban las casas de sus familiares, y para que los espíritus no les perturbasen los aldeanos debían poner una vela en la ventana de su casa por cada difunto que hubiese en la familia. Si había una vela en recuerdo de cada difunto los espíritus no molestaban a sus familiares, si no era así los espíritus les perturbaban por la noche y les hacían caer entre terribles pesadillas.

Comida

Porque de Halloween viene a raíz de la cosecha de manzanas cada año, las manzanas de caramelo (conocidas como manzanas acarameladas fuera de Norteamérica), manzanas de caramelo o caramelo dulces de Halloween son comunes se hacen bañando manzanas enteras en caramelo, a veces seguida de laminación con los frutos secos.

Al mismo tiempo, las manzanas de caramelo se les daba comúnmente a los niños, pero la práctica se desvaneció rápidamente en la estela de rumores generalizados de que algunos individuos se incrustaban objetos como clavos y cuchillas de afeitar en las manzanas en los Estados Unidos. Si bien hay pruebas de este tipo de incidentes, que son muy raros y nunca han dado lugar a lesiones graves. Sin embargo, muchos padres suponen que estas prácticas atroces eran exageradas por los medios de comunicación. En la cumbre de la histeria, algunos hospitales ofrecen gratuitamente los rayos X para los niños de Halloween con el fin de encontrar evidencia de manipulación. Prácticamente se conocen pocos casos de intoxicación por caramelos envenenados.
Una costumbre que persiste hoy en día en Irlanda es la preparación (o más a menudo hoy en día), la compra de un pastel de frutas, en el que se coloca un anillo simple, una moneda y otros encantos antes de hornear. Se dice que aquellos que obtienen un anillo encontrarán su verdadero amor en el año siguiente. Esto es similar a la tradición del roscón de reyes en la fiesta de la Epifanía.

Truco o trato

Dulce o truco en Suecia.
Originalmente el truco o trato (en inglés «Trick-or-treat») era una leyenda popular de origen céltico según la cual no solo los espíritus de los difuntos eran libres de vagar por la Tierra la noche de Halloween, sino toda clase de entes procedentes de todos los reinos espirituales. Entre ellos había uno terriblemente malévolo que deambulaba por pueblos y aldeas, yendo de casa en casa pidiendo precisamente «truco o trato». La leyenda asegura que lo mejor era hacer trato, sin importar el costo que éste tuviera, pues de no pactar con este espíritu (que recibiría el nombre de jack-o'-lantern, con el que se conocen a las tradicionales calabazas de Halloween) él usaría sus poderes para hacer «truco», que consistiría en maldecir la casa y a sus habitantes, dándoles toda clase de infortunios y maldiciones como enfermar a la familia, matar al ganado con pestes o hasta quemar la propia vivienda. Como protección surgió la idea de crear en las calabazas formas horrendas, para así evitar encontrarse con dicho espectro (y con el tiempo, debido a la asociación mental entre el espíritu y las calabazas[cita requerida], el nombre de este sería dado a ellas, que es como son conocidas hoy día cuando llega esta fiesta).
Realmente, aunque se ha generalizado la traducción «truco» en castellano por el inglés «trick» y «trato» literalmente por «treat», en el caso del «Trick-or-treating» no se trata de un truco propiamente dicho sino más bien de un susto o una broma por lo que una traducción más exacta sería por ejemplo «susto o dulce» o «travesura o dulce».
En la actualidad, los niños se disfrazan para la ocasión y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. Después de llamar a la puerta los niños pronuncian la frase «truco o trato», «truco o dulce» o «travesura o dulce» (proveniente de la expresión inglesa trick or treat). Si los adultos les dan caramelos,dinero o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que han aceptado el trato. Si por el contrario se niegan, los chicos les gastarán una pequeña broma, siendo la más común arrojar huevos o espuma de afeitar contra la puerta.
En México existe una versión denominada Calaverita en la que los niños preguntan ¿me da usted mi calaverita? en lugar de ¿Truco o Trato? refiriéndose a un dulce con forma de calavera.
El recorrido infantil en busca de golosinas probablemente enlace con la tradición neerlandesa de la Fiesta de San Martín[cita requerida]

Jack-o'-lantern]


Transcurrido ese tiempo, el Diablo apareció de nuevo en casa de Jack para llevárselo al inframundo pero de nuevo Jack pidió un último deseo, en este caso que el Diablo cogiera una manzana situada en lo alto de un árbol para así tener su última comida antes de su tormento. Lucifer accedió, pero cuando estaba en el árbol Jack talló una cruz en su tronco para que no pudiera escapar. En esta ocasión Jack le pidió no ser molestado en diez años, además de otra condición: que nunca pudiera reclamar su alma para el inframundo. Satanás accedió y Jack se vio libre de su amenaza.
Elementos clásicos de Halloween.
El Diablo, a quien llegó el rumor de tan negra alma, acudió a comprobar si efectivamente era un rival de semejante calibre. Disfrazado como un hombre normal acudió al pueblo de éste y se puso a beber con él durante largas horas, revelando su identidad tras ver que en efecto era un auténtico malvado. Cuando Lucifer le dijo que venía a llevárselo para pagar por sus pecados, Jack le pidió una ronda más juntos como última voluntad. El Diablo se lo concedió pero al ir a pagar ninguno de los dos tenía dinero, así que Jack retó a Lucifer a convertirse en una moneda para pagar la ronda y demostrar sus poderes. Satanás lo hizo, pero en lugar de pagar con la moneda Jack la metió en su bolsillo, donde llevaba un crucifijo de plata. Incapaz de salir de allí el Diablo ordenó al granjero que le dejara libre, pero Jack no lo haría a menos que prometiera volver al infierno para no molestarle durante un año.
Su destino no fue mejor: tras morir (mucho antes de esos diez años pactados), Jack se preparaba para ir al cielo pero fue detenido en las puertas de San Pedro, impidiéndosele el paso pues no podían aceptarle por su mala vida pasada, siendo enviado al infierno. Para su desgracia allí tampoco podían aceptarlo debido al trato que había realizado con el Diablo, y éste le expulsó de su reino y le condenó a deambular por los caminos con un nabo hueco con un carbón ardiendo dentro como única luz que guiara su eterno vagar entre los reinos del bien y del mal. Con el paso del tiempo Jack el Tacaño fue conocido como Jack el de la Linterna o «Jack of the Lantern», nombre que se abrevió al definitivo «Jack O'Lantern». Esta es la razón de usar nabos (y más tarde calabazas, al ser más grandes y fáciles de tallar) para alumbrar el camino a los difuntos en Halloween, y también el motivo de decorar las casas con estas figuras horrendas (para evitar que Jack llamara a la puerta de las casas y proponer Truco o trato).





miércoles, 30 de octubre de 2013

¿Por qué el alcohol hace que bajemos el listón?

Está muy extendida la idea de que el alcohol nos hace ver a todo el mundo más atractivo de lo que es. En 2003, científicos de la Universidad de Glasgow trataron de comprobar qué hay de cierto en ese efecto que los anglosajones llaman beer goggles -algo así como las chiribitas de la cerveza-. Abordaron en los pubs a personas con unas copas de más y les pidieron que evaluaran la belleza de varias personas retratadas en unas fotos. El resultado fue demoledor: todas ellas las encontraban más guapas que otros encuestados que no habían empinado el codo.

Pero, ¿era realmente el alcohol la causa de eseestado de embelesamiento o es que simplemente los bebedores habituales son más benévolos a la hora de juzgar la hermosura humana? Un equipo de la Universidad de Bristol confirmó en otro estudio la verdad inapelable: el efecto del alcohol embellece a todos, sea cual sea su sexo.

Christmas fairy bench

Christmas fairy bench



Christmas fairy bench



Christmas fairy bench




Christmas fairy bench











martes, 29 de octubre de 2013

Receta de Halloween: Cóctel de ojos


   Hoy más que una receta es una idea fácil para decorar vuestros platos o las bebidas de una fiesta de Halloween. Unos ojos sangrientos muy fáciles de hacer, con rabanitos y aceitunas negras.
 Estos ojos sirven para ponerlos en una bebida, ya sea en copas individuales o en una jarra o fuente, o simplemente para decorar los platos, o ponerlos por la mesa... me han parecido de lo más divertidos.


Ingredientes:
   - Rabanitos
   - Aceitunas negras
   - Palillos

Cómo hacer los ojos de Halloween:
   Lavamos los rabanitos y les cortamos los dos extremos: el del tallo y el pico. Con un pelapatatas quitamos la piel, dejando unas pequeñas tiras rojas de lado a lado, como si fueran las venas de los ojos.


   Cortamos las aceitunas en rodajas lo más finitas posibles, y los palillos en trozos de 1cm. Clavamos los palillos en los rabanitos. No tiene que ser en el centro, ya que ahí irá el agujero y no se clavaría; lo clavamos en un extremo de la parteblanca, que sobresalga tan sólo algún milímetro. Clavamos con cuidado la rodaja de aceituna en ese cachito de palillo, y ya tenemos listos nuestros ojos para sorprender.

Cuánto sexo practica una pareja depende del reparto de tareas domésticas

Las parejas que establecen un reparto tradicional de las tareas domésticas mantienen más relaciones sexuales que aquellas que distribuyen por igual todos los quehaceres del hogar, según la Universidad de Washington (EE UU).

Los autores aseguran que cuando las mujeres hacen la comida, limpian la casa y se ocupan de hacer la compra, mientras que los hombres mantienen el jardín, limpian y revisan la mecánica del coche, y se encargan de las tareas de electricidad y fontanería, la frecuencia con la que practican sexo es mayor. 

Concretamente, mientras por término medio las parejas estudiadas mantenían relaciones sexuales cinco veces al mes, la cifra prácticamente se duplicaba cuando el marido no cocinaba ni fregaba ni limpiaba el polvo de la casa. "Los resultados muestran que el género todavía condiciona la vida cotidiana de un matrimonio", concluye Julie Brines en un artículo que publica la revista American Sociological Review. El estudio se basa en datos de 4.5000 parejas heterosexuales estadounidenses recogidos entre 1992 y 1994, por lo que habría que analizar si esa tendencia en la división de las tareas domésticas -en la que no aparecía, por ejemplo, el cuidado de los hijos- ha cambiado en las dos últimas década

Las mejores canciones para practicar sexo

En un estudio dirigido por el psicólogo británico Daniel Mulllensiefen, los usuarios de Spotify, el servicio empleado para la reproducción de música mediante streaming, han seleccionado las canciones que consideran más apropiadas para que suenen mientras mantienen relaciones sexuales, en una cena romántica o en el momento de seducir a su pareja. La banda sonora de la película Dirty Dancingha resultado ser la preferida por hombres y mujeres durante el encuentro sexual, mientras que en los preámbulos elige Sexual Healing, de Marvin Gaye. ?Las personas usan la música no solo para comunicar sus intenciones en situaciones románticas, sino también para modificar su estado de ánimo durante el encuentro?, ha explicado Mulllensiefen. Para las noches solitarias, Bohemian Rhapsody de Queen y Sex on Fire, de Kings of Leon, fueron escogidas como favoritas y calificadas incluso "mejores que el sexo". Para ligar en la pista de baile, los encuestados, cuyas edades oscilaban entre los 18 y los 91 años, se decantaron por Dancing Queen de Abba, seguida de Lady In Red (Chris de Burgh) y Sexy and I know it (LMFAO).

En cuanto al "top ten" de las canciones preferidas durante el sexo es el siguiente :

1. La banda sonora de Dirty Dancing.
2. Sexual Healing, de Marvin Gaye.
3. El Bolero de Ravel.
4. Take My Breath Away, de Berlin. 
5. Cualquier canción de Barry White.
6. Let's Get It On, de Marvin Gaye.
7. Unchained Melody, de Righteous Brothers.
8. My Heart Will Go On de la banda sonora Titanic, cantada por Celine Dion.
9. Je T`aime , de Serge Gainsbourg.
10.I Will Always Love You, interpretada por Whitney Houston.

En general, la mayoría de los encuestados coinciden en considerar que la música que suena durante el encuentro sexual puede llegar a ser más excitante que las caricias.

lunes, 28 de octubre de 2013

Como hacer cakepops o bizcobolas paso a paso



Vayamos por partes, ¿Qué necesitamos?

Los palitos
   - Hasta ahora había utilizado palos de brocheta de madera. Como son más rugosos, se agarran a la bola mucho mejor por lo que es mucho más fácil a la hora de poner la cobertura, no se resbalan tan fácil. 

   - Esta vez he utilizado palitos especiales para cakepops, blancos. Son mucho más bonitos, queda precioso, pero he experimentado por mi misma lo que ya había leído de que las bolas se escurren al cubrirlas... Hace falta más paciencia y cuidado. 

   - Resumiendo: Palitos de brocheta: más baratos y más fáciles de manejar. Palitos para popcakes: mucho más bonitos y uniformes. Como prefiráis. 

 La cobertura
   - Hay dos opciones: chocolate Candy Melts. Los Candy Melts son unos chocolates de colores para fundir, especiales para hacer estas bolitas. Pasa como con el tema de los palitos: según gustos, hay pros y contras: 

   - Chocolate (blanco, negro...): Pros: Más barato. Sabe a chocolate (siempre es un pro). Queda más líquido al fundir y es más fácil de manejar. Contras: Tarda más en endurecer. Tenemos que teñirlo si queremos algún color especial y no valen todos los tintes. 

   - Candy Melts: Pros: Están muy ricos, aunque muy dulces. Hay colores preciosos y no hay que preocuparse de andar tiñiendo. Podemos mezclar dos colores para obtener colores nuevos. Endurecen bastante rápido. Contras: Más caros que el chocolate. Más espesos (aunque más abajo os cuento un truco). 

   - Utilicemos chocolate o Candy Melts, el procedimiento es el mismo: tenemos que fundirlobien al baño María o al microondas. Al microondas es más fácil y rápido y se mancha menos, sólo tenemos que estar atentos a no pasarnos de calor o se pueden quemar. 

   - Yo como no tengo micro, lo hago al baño María. Lo que he hecho esta vez es comprarme un cacito especial para ello (Ikea, menos de 5€) y dejarme de apaños caseros que me hacían guarrear y acababa entrando agua al chocolate y se estropeaba. Mi conclusión es que es el método perfecto (mejor que el micro). Cuando el agua está suficientemente caliente apagamos el fuego y el chocolate se mantiene a buena temperatura para trabajar, sin endurecerse ni que tengamos que estar pendientes todo el rato de sí está muy caliente o muy frío. 

   Otros materiales: 
   - Un corcho blanco para clavar los cakepops. Dejaros de apaños de vasos llenos de arroz o algo similar... sirve (así es como lo había hecho yo hasta ahora), pero un corcho blanco como el que yo he usado cuesta menos de 1€ y facilita todo muchísimo. Como era redondo, buscar una buena base (aro de emplatar), nivelar con palillos para evitar accidentes y listo. Otra buena idea es hacer los agujeros donde irán los cakepops antes de ponernos a guarrear. Si usamos palitos de brocheta esto no es problema ya que son finos y se clavan bien, pero los palitos blancos son más gruesos y cuesta clavarlos: es más fácil hacer fuerza si no tienen una bolita que gotea chocolate en la punta... Hacemos los agujeros, tantos como cakepops vayamos a hacer y ya tenemos listo el soporte. 


   - Un recipiente para volcar el chocolate para bañar las bolas. Si usamos un recipiente ancho, necesitaremos mucha cantidad de cobertura para que tenga una buena profundidad para la bola. Para mi una flanera metálica (de las de toda la vida) es perfecta. Estrecha, manejable, con una espátula se escurre muy bien el chocolate para volver a pasarlo al recipiente del microondas o el baño María. Además se friega estupendamente. 


Vamos al tema...


   Cómo hacer los popcakes o bizcobolas: 

   La masa:
   - La masa para las bizcobolas consiste en dos ingredientes: bizcocho y una crema que lo aglutine, que nos deje moldearlo. El bizcocho vale cualquiera. Del sabor que más os guste. El queso crema va a acentuar los sabores, así que queda riquísimo. Si usáis uno de chocolate, queda espectacular. Yo esta vez usé magdalenas de canela y avellanas y estaban buenísimas, sabían como a carrot cake. 

   - Se puede usar un bizcocho que os haya salido mal, unas magdalenas que no han subido, un bizcocho que se ha quedado seco... o hasta (shhh no se lo digáis a nadie) un bizcocho comprado si andáis con prisa. Podemos ir congelando los restos de magdalenas, bizcocho que utilicéis para hacer una tarta... y cuanto tengamos suficiente cantidad, descongelarlo y hacer bizcobolas. 

   - Las proporciones base son: el doble de bizcocho que de queso crema. Yo siempre uso Philadelphia, aunque se puede usar otras marcas de queso, o Creme Fraiche... siempre lo he hecho así, me encanta de sabor y queda bien, así que no cambio. 

   - Por ejemplo, partimos de 200g de bizcocho y 100g de queso Philadelphia. Las cantidades dependerán de si estamos usando unas magdalenas resecas o un bizcocho aceitoso: no vamos a necesitar la misma cantidad de queso para hacer la masa. Así que no añadimos todo el queso a la primera, sino que reservamos un poco sin incorporar, y amasamos. Si vemos que necesita más, incorporamos y volvemos a mezclar bien. 

   - Así lo hago yo: Con las manos, desmenuzamos bien el bizcocho. Añadimos el queso y mezclamos bien con las manos, como amasando plastilina. El resultado tiene que ser una masa que nos permita hacer bolas compactas, que no se desmigajen, pero que no se queden pegoteadas en las manos. Si vemos que no somos capaces de lograr una bola firme y compacta, añadimos más queso. Una cucharada y volvemos a mezclar, hasta lograr una buena consistencia. 

   - Cuando tengamos todo bien mezclado, hacemos las bolitas. Si tenéis báscula, 25g cada bolita quedan de un tamaño bonito y todas iguales. Si es a ojo, el tamaño de una pelota de ping-pong está bien. Hacemos bolas compactas, redondeamos bien, y las vamos colocando en un tupper. 


   - Refrigeramos un par de horas para que estén bien compactas. 

   Poniendo el palito: 
   - Una vez frías las bolas, el paso siguiente es ponerles el palito. Para que se pegue, usaremos chocolate o cobertura, lo mismo que usemos luego para cubrirlas. 

   - Fundimos un poco del chocolate al microondas (ojo, periodos de 15 segundos y removemos, que no se queme) o al baño María. 

   - Mojamos la punta del palito en chocolate y lo clavamos aproximadamente  un centímetro en la bola. 

   - Colocamos en el soporte y dejamos enfriar. Como las bolas están frías de la nevera, endurece muy rápido. 

   - Cuando estén duras, volvemos a meter en la nevera hasta ir utilizandolas. 

   Cubrir las bizcobolas
   - Fundimos el chocolate o Candy Melts. Como os he comentado más arriba, los Candy Melts son más espesos. Podemos añadir una cucharadita de aceite de girasol para hacerlo más líquido. Ojo sin emocionarnos y echar demasiado, o luego la cobertura no endurecerá nunca (por experiencia...). 

   - Pasamos la cobertura al recipiente más pequeño (flanera, por ejemplo) e introducimos la bola, agarrando por el palito. Aquí es donde puede que la bola se escurra del palo. Así que cuidado y si no sale a la primera, saldrá a la segunda... 

   - Yo mojo primero hasta la mitad, y luego inclino la bola y el recipiente y voy girando. Como el algodón de azúcar en las ferias, hasta que se cubra todo. Tiene que quedar totalmente cubierta y lo más uniforme posible. 

   - Damos unos golpecitos con el palo al borde de la flanera, para que se escurra el chocolate sobrante y nos quede una capa más uniforme. No os preocupéis si queda una capa muy fina. 

   - Colocamos en el soporte y dejamos endurecer, seguimos cubriendo el resto de cakepops. 

   - Cuando tengamos todas cubiertas, repetimos, para que quede una cobertura más gordita y uniforme, con una segunda capa, igual que hicimos la primera. 

   - Ahora es el momento de pegarle algún adorno (ojitos...). Si vamos a dibujar (bolígrafo comestible, chocolate...) debe endurecer primero.